Нож серии Blanca изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, лезвие ножа остается острыми очень долгое время. Ручки ножа выполнены из кованной нержавеющей стали и прочного ABS-пластика. Она не повреждается в процессе эксплуатации ножа. - перед первым использованием требуется тщательно промыть изделия; - хранить изделия в чистом, сухом виде; - не рекомендуется использовать губки с абразивным слоем; - не рекомендуется промывка изделий в посудомоечной машине с использованием моющих средств, в состав которых входит активный кислород.